PHENIX
Récuperer et redistribuer les invendus alimentaires
Photo de Juan C. Palacios provenant de Pexels
DESCRIPTION
Des solutions pour que les invendus alimentaires ne soient jamais gaspillés, avec un business model innovant : il y a un intérêt économique à gérer les invendus plutôt qu’à les détruire.
IMPACTS
1000 tonnes de nourriture redistribués en 2019, soit plus de 30 millions de repas / des projets d’ouverture dans 4 pays à l’Europe / des coachs anti-gaspi…
CATEGORIES
INITIATIVES
ODD
LOCALISATION
Lyon, France